ZERTIFIZIERTE KAFFEE QUALITÄT
Ottolina hat schon immer ein besonderes Augenmerk auf die Qualität seines Kaffees gelegt, um seinen Kunden ein gutes und sicheres Produkt zu garantieren. Unsere Zertifizierungen bestätigen unser Engagement für einen rigorosen Ansatz bei Produktqualität, Sicherheit und Nachhaltigkeit in der gesamten Lieferkette.
Rainforest Alliance
Caffè Ottolina war 2007 eine der ersten italienischen Kaffeeröstereien, die von der Rainforest Alliance zertifizierte Kaffeemischungen speziell für den Horeca-Sektor entwickelt hat. Diese feinen Mischungen wurden aus der Auswahl der besten Qualitäten von Rainforest Alliance zertifizierten Arabica und Robusta Bohnen auf den Markt gebracht.
Infos zur Rainforest Alliance
Die Rainforest Alliance ist eineinternationale gemeinnützige Organisation, die sich für eine bessere Zukunft für Mensch und Natur einsetzt. Durch die Zusammenührung verschiedener Verbündeter schützt die Rainforest Alliance die Wälder, verbessert die Lebensbedingungen von Farmern und Waldgemeinschaften, setzt sich für ihre Menschenrechte ein und unterstützt sie bei der Abschwächung und Anpassung an die Klimakrise auf mutige und wirksame Weise. www.rainforest-alliance.org
ISO 9001:2015
Die Zertifizierung des Qualitätsmanagementsystems nach der Norm ISO 9001:2015 ist eine zusätzliche Garantie für die Zuverlässigkeit des Unternehmens. 2008 hat Caffè Ottolina beschlossen, die Zertifizierung auf das Managementsystem aller vermarkteten Produkte auszuweiten, sowohl unter unserer Marke als auch unter der des Herstellers.
Info über ISO 9001:2015
ISO 9001:2015Âist jetzt die neue weltweite Referenz fÃ?r die Zertifizierung des QualitÃ?tsmanagementsystems von Organisationen.
ISO 22000:2018
Caffè Ottolina hat den Prozess der Anpassung seiner Produktionsprozesse an die Norm ISO 22000:2018 für das Qualitäts- und Sicherheitsmanagement von Lebensmitteln eingeleitet .
Info ISO 22000:2018
Die Norm ISO 22000:2018 ist eine wichtige Referenz für Managementsysteme zur Lebensmittelsicherheit in der Agrar- und Ernährungswirtschaft, die international anerkannte Standards und Grundsätze zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit vom Feld bis auf den Tisch festlegt. Die Einhaltung dieser Norm stellt sicher, dass wir die besten Praktiken anwenden, um unseren Kunden sichere und qualitativ hochwertige Produkte anbieten zu können.
Soziale Verantwortlichkeit am Arbeitsplatz
Caffè Ottolina hat die Zertifizierung der Konformität seines Unternehmenssystems mit den Parametern der Unternehmensverantwortung (Social Workplace Accountability)erhalten .
Info SWA
Diese Norm gewährleistet die Einhaltung der Ethik bei der Produktion von Waren und Dienstleistungen, da sie davon ausgeht, dass der Arbeitsplatz so verwaltet werden muss, dass die grundlegenden Menschenrechte in vollständiger Transparenz gewahrt werden. Caffè Ottolina dehnt somit sein Engagement auch auf diesen Bereich aus und bestätigt sich als ein Unternehmen, das auf der Höhe der Zeit ist.